PIVOVAR ZLOSIN

Pivovar Zlosin
Pivovar vznikl v červenci roku 2016 a cílem je vrátit obci Velké Losiny staletou pivovárečnickou tradici. Ves Velké Losiny byla založena německými kolonisty na počátku 13. století, první písemná zmínka pochází však až z roku 1351. Kdy jsou Losiny jmenovány v papežské listině jako ,,Ulrici villa – věž s farou a kostelem´´. K renesančnímu zámku náležel mlýn a právě velký hospodářský dvůr s pivovarem. Odtud pochází první zmínka o existenci pivovaru. Z původního pivovaru se dochovalo pouze torzo bývalé varny a ledovna, kterou představuje hluboký, kameny obezděný a zastřešený otvor v zemi. Za Jana Ludvíka z Žerotína (mezi lety 1723 – 1729) byl stávající pivovar přestavěn na sýpku a pivo se zde přestává vařit.
 
KDE se čepuje? Brněnka Velké Losiny
 

 

TOP